Jauntaler Salamikultur


Salamikönig 2016

Familie Jamer aus der Gemeinde Neuhaus ist Salamikönig 2016. Siegrid Kainz Leiterin der Verkostung war mit der Qualität von 41 abgegebenen Proben sehr zufrieden.


Am Alpen Adria Weinrittertreffen am Klopeinersee wurde auch die Jauntaler Salami Verkostet. Unten: Das Salami-Team.

Die Josefisuppe wird traditionell am Freitag vor dem großen Frühlingsmarkt in den Eberndorfer Gaststätten Aufgetischt. Josefisuppe Rezept

Die Jauntaler Salamikultur wurde im Jahr 2005 ausgerufen und ist aus der Notwendigkeit entstanden die enorme organisatorischen und zeitintensiven Veranstaltungen auf breiter Basis abzuwickeln.

Salamikrone wird Abgeholt

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Einladung Salamikrone Abholung 2015_kl.p
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Einladung Salamikrone Abholung 2014_kl.p
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Würdenträger


Begründer der Jauntaler Salamikultur

Stefan Pototschnig 

Obmann Schleife

Reinhard Prutej

Salami-Ehrenbürgermeister

Josef  Pfeifer

Farant- Ehrenbürgermeister

Paul  Robnig

Salamikönige

2017

2016    Reinhold Jamer                               Bach/Neuhaus

2015    Stefan Pototschnig   Priebelsdorf/Eberndorf

2014    Familie Ribeschel      Rückersdorf/Sittersdorf

2013     Familie Krojnik          Humtschach/Eberndorf

2012     Silvia & Sigi Uran        Gösselsdorf/Eberndorf

2011      Blasius Jernej  St.Veit im Jauntal/St.Kanzian

2010     Familie Prutej                Wiederndorf/Bleiburg

2009     Familie Ribeschel     Rückersdorf/Sittersdorf

2008     Familie Schuschou   Humtschach/Eberndorf

2007     Familie  Orasch                   Seebach/Eberndorf

2006    Hans Planinz                         Kohldorf/Eberndorf

2005    Robert  Cesar                   Kühnsdorf/Eberndorf

2004    Simon u. Maria  Harrich                      Globasnitz

2003    Familie Prutej                 Wiederndorf/Bleiburg

2002   Stefan u. Fini Jernej         Vesielach/St.Kanzian

2001    Hubert Bozic                Wackendorf/Globasnitz

Woche - Salamiprinzessin

2017  Manuela Golautschnig Sagerberg/Sittersdorf

2016  Romana Glaboniat                    Grafenbach/Diex

2015   Linda Stefitz                                                     Bleiburg

2014   Jasmin  Kristin Schalle                      Völkermarkt

2013   Sandra Karisch                                      Völkermarkt

2012    Karina Pleschgatternig                       Globasnitz

2011    Manuela Prosen                                       Eberndorf

2010    Melanie Kräuter    Watzelsdorf/Völkermarkt

2009    Nadine Esterl                  Ruhstatt/Völkermarkt

2008    Lisa  Opetnik                       St.Maxen/Eberndorf

2007    Christina  Kiltzer           Kühnsdorf/Eberndorf

2006   Sabine Polainer                           Bad Eisenkappel

2005    Elvira  Erschen                   St.Stefan/Globasnitz

2004    Heidi Pogatschnig                                   Eberndorf

2003    Irene Lippitz                           Gablern/Eberndorf

Träger der Salamikulturschleife

  • Jasmin Kristin Schalle                              Salamibotschafterin
  • Harald Schierhuber                                    Hobbywurstmeister 2015
  • Emil Heinz Smolinar                                  Prinzessinnenbeautagter
  • Hubert Kordez                                             Obmann der Farantbauern
  • Irene Peteln-Jesch                                      Leitung der Fachjury
  • Albert  Bilic                                                    Hobbywurstmeister 2016
  • Hans Motschnig-Greif                               Hobbywurstmeister 2017
  • Karl Plautz                                                     Prinzessinnenbeauftragter

Träger der Ehrenbauernschleife

  • Robert  Erschen                                 Verdienste um die Bauernschaft
  • Walter & Roswitha Stermetz        Verdienste um die Bauernschaft

Kontakt

Stefan Pototschnig

+43 664 105 6641

office@jauntalersalami.at

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